手づくり味噌づくりキット予約販売のお知らせ

※写真はイメージです。実際の商品とは異なります

毎年大好の手作り味噌。

既製品とは比べ物にならないあまりの美味しさに今年もお問合せをいただいております。

日本人のソウルフード　発酵食品の味噌。
粘膜を守る働きがあるとも言われています。

こんなご時世だからこそ、自分の身体は自分の食生活から守りましょう！

人の免疫細胞の約6割が集まる「腸内」の環境を整えることは
免疫をあげるためにとても大切なことです！

このポイントをおさえ毎日の食生活の見直しをなさってください（＾＾）

【セットの内容】

□大豆の水煮
秋田産有機栽培の大豆を秩父山系城峰山の湧き水でふっくらと炊き上げています

□有機栽培玄米麹
埼玉産　有機栽培米

□海水100％の食塩
釜炊き製法でつくった浜卸塩
食塩ではないので塩分を気にする方にもおすすめです。

□自宅でも簡単にできるレシピ付き！

仕込み用6～7ℓの容器、重石　1.5～2kgは別途ご用意ください

仕上がり3.5kg　5,778円（税込）

スタッフSachiko

数量限定品のため、お早めにご注文下さい！
メーカーで在庫切れになってしまった場合はご注文いただいてもお取引ができませんのでご容赦ください

ワークショップのご参加希望の方へ

レシピがあっても、不安！という方、
やっぱり一緒に作りたい！という方もいらっしゃると思います。

新しくリニューアルしたワークショップスペースでは、
ソーシャルディスタンスで味噌づくりを行うには、1枠4名以下のご参加が可能です。
（換気・体調不良の場合のお休み・飛沫対策などはご協力いただきます！）

緊急事態宣言の終了の時期がどうなるか…などを含めて参加希望の方がたとご相談させていただければと思いますので
ご興味のある方はお問合せ下さい！